El pan de fruta tradicional de Luna

En “Christmas Around the World”, Luna y sus amigos están emocionados por celebrar la temporada en Australia, pero la siesta de Captain Shaggy Bottom los hace aterrizar en la Antártida, ¡atascados en un iceberg! ¿Cómo van a celebrar la Navidad tan lejos de Santa? Rápidamente encuentran el espíritu de dar y aprenden cómo las personas celebran la Navidad con distintas tradiciones en todo el mundo.
Con su niño, exploren sus propias tradiciones festivas y las de otros. Mientras observan las tradiciones de la familia, piensen en el significado de algunas tradiciones. Luego, exploren la tradición navideña favorita de dar que tiene Luna, haciendo su propio pan de fruta.
Antes de hornear
Pídale a su niño que describa las tradiciones festivas de su familia. Si no conocen la historia de algunas tradiciones, consulten a un familiar o busquen juntos en un libro o en Internet. Incluso pueden revisar algunos álbumes familiares para recordar. Luego, conversen sobre las tradiciones. ¿Cuáles son tus tradiciones favoritas? ¿Por qué? ¿Cómo empezaron estas tradiciones? ¿Cuáles son las tradiciones que nos dan la oportunidad de compartir comida, regalos o tu tiempo con otros?
Converse con su niño sobre las tradiciones navideñas que se ven en el Christmas Special de Let’s Go Luna! ¿Qué tradición te gustó más? ¿Cómo intentaron Luna y los niños incluir las tradiciones de todos en su celebración navideña?
Ingredientes y Materiales
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 °F. En un bol, combinen frutos secos, dátiles, guindas u otra fruta.

Agreguen la harina, el polvo de hornear, y la sal. Mezclen hasta que se combinen.

En otro bol, batan los huevos, la mantequilla y el azúcar, y luego agreguen la vainilla. Combinen la mezcla de huevos con los frutos secos y la harina. Viertan a una fuente de 9 x 5 pulgadas, engrasada y enharinada.

Horneen por 1 hora y 35 minutos, si usan un molde de pan, o 20 a 25 minutos si están usando un molde para cupcakes. Chequeen la torta con un palillo a ver si sale limpio. Déjenla enfriar por 10 minutos antes de sacarla del molde y luego déjenla enfriar por completo sobre una rejilla.

¡Corten el pan de fruta y compártanlo con la familia y los amigos! ¿Es suficientemente sabroso como para convertirse en una nueva tradición familiar?

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