Hagan panqueques voladores para el desayuno
¿Panqueques voladores? ¡Seguro que sí! Puede que estos panqueques) no vuelen por su cuenta, pero volarán a ocupar el primer lugar en la lista de las actividades (y comidas) favoritas de su niño. Esta receta fácil y divertida es la introducción perfecta a medir, mezclar, y verter para ayudar a su niño a ganar confianza en sus habilidades culinarias. Preparar un lote de panqueques voladores es una buena manera de demostrar a un amigo o a un familiar querido, el cariño que le tienes.
Cuando Donkey Hodie intenta una y otra vez de preparar una mezcla de flapjacks panqueques voladores, sus primeros intentos no salen como ella esperaba. Decide pedir ayuda a sus amigos. Invite a su niño a hacer panqueques voladores y déjelo ser quien guíe. Hágale saber que está disponible para ayudarlo, si lo necesita. Mientras trabajan juntos, hablen sobre cómo van a hacer a los ¡Panqueques “volar”!
Ingredientes
Instrucciones
Antes de empezar a cocinar, hable con su niño sobre las partes de la receta que le parecen fáciles o difíciles de hacer. Hágale saber que está bien pedirle su ayuda, si es que la necesita.
En un bol grande, midan y mezclen la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Hagan un hueco en el centro de los ingredientes secos y viertan la leche, el huevo y el aceite. Mezclen hasta que quede suave. Si quisieran incorporar arándanos a la mezcla, agreguelos ahora a la masa.
Ponga una sartén, o una plancha, a fuego medio y rocíe ligeramente con un spray para cocinar. Vacíe o vierta a la sartén aproximadamente ¼ de una taza de mezcla por panqueque.
Cocine cada panqueque hasta que esté dorado por ambos lados. Sáquelos de la sartén y póngalos en un plato.
Sirvan a su familia unos panqueques voladores y disfruten. Son tan deliciosos, que quizás los vea, ¡"volar" del plato!
Mientras disfruta los panqueques voladores con su hijo, pregúntele cómo fue la experiencia de prepararlos. ¿Disfrutó ser el guía? ¿Qué parte pudo hacer solito? ¿En qué parte de la preparación tuvo que pedirle ayuda? ¡Pregúntele qué tipo de recetas le gustaría probar la próxima vez!
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La alfabetización
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