En la mesa de la cocina: Encontrando la matemática en sitios comunes

Los niños ven con frecuencia a las matemáticas como una actividad aislada. Pueden relacionar las matemáticas solamente al momento de contar, sumar o a una actividad que solamente hacen por 40 minutos al día en la escuela.

Si queremos que los niños sientan curiosidad por las matemáticas cuando no están en el aula, debemos sacarlas de la página y llevarlas al mundo real. En el programa “Peg + Cat”, Peg (y su gato asistente Cat) nos recuerda que ¡las matemáticas nos rodean!

Vayamos a la cocina.

Ir de compras al supermercado y cocinar son actividades que son inherentemente matemáticas. Como adultos, olvidamos la frecuencia con la que utilizamos nuestras capacidades de medir, calcular, contar, clasificar y las destrezas de razonamiento espacial, capacidades que nuestros hijos recién están desarrollando. Cuando invita a sus hijos a que le ayuden a preparar comidas, poner la mesa, guardar los alimentos y limpiar, pueden iniciar conversaciones que despierten su mente en las matemáticas.

A continuación, algunas actividades y temas para iniciar la conversación que ayuden a los niños pequeños a que encuentren las matemáticas integradas en la vida diaria.

Mientras cocina…

• Muestre a los niños cómo son las tazas, cucharitas y cucharas. Deje que le ayuden a medir los ingredientes.
• Permita que saquen la cantidad correcta de huevos de la caja o llenen la taza de medición hasta la línea correcta.
• Pídales que mezclen la masa 15 veces y cuente con ellos mientras lo hacen.
• Ayúdelos a poner el cronómetro y muéstrele cómo hace el conteo.
• Juntos pongan el horno a la temperatura adecuada y observen cómo aumentan los números. Hablen sobre el significado de los “grados”.
  
• Déjeles que averigüen cuántas rebanadas de pan necesitan para preparar tres (3) sándwiches para el almuerzo.
• Enséñeles a leer una receta y, a medida que crezcan, hábleles sobre cómo “duplicar” o “dividir” una receta.
• Pídales que calculen cuántos panqueques o galletas saldrán de la masa.

Cuando los niños ponen la mesa, activan sus capacidades para contar, o destrezas espaciales y de secuencia. Primero, necesitan averiguar el número correcto de platos, tazas y utensilios, y luego tienen que organizar esos objetos de manera espacial y secuencial (primero los platos, luego las tazas y después los tenedores). Sus intentos pueden ser desorganizados al principio mientras amontonan los platos o colocan las cucharas en ángulos extraños. Sin embargo, a medida que practiquen, verán que sus habilidades aumentan de manera tangible. Incluso, los niños pequeños pueden participar en el conteo a temprana edad sacando “una cuchara para mamá, una cuchara para mí, una cuchara para…”

Guardar las compras del supermercado fortalece las habilidades de clasificación y espaciales. Mientras que le ayudan a desempacar las bolsas, pídale a sus niños que separen los artículos del refrigerador y de los estantes, los artículos de la cocina de los artículos del baño. A partir de ahí, ayúdelos a clasificar los artículos por su clase para colocarlos en los lugares correctos: frutas y verduras, bebidas, productos enlatados, etc. Los niños mayores pueden participar en la planificación de la comida y en la creación de la lista de compras; actividades que, como los adultos lo saben muy bien, mejoran nuestras habilidades de cálculo y solución de problemas.

Meter la vajilla en el lavaplatos automático requiere de un razonamiento espacial complejo, incluso para los adultos. ¿Cómo hacer para que entren todos los platos? Es un acertijo diario que hay que resolver. Descargar el lavaplatos es una excelente actividad de clasificación, incluso para niños muy pequeños, en particular, la separación de los utensilios por su tipo.

Aproveche los conocimientos de matemáticas de su niño haciéndole preguntas.

• Ayúdame a duplicar esta receta de galletas. La receta original pide dos huevos. ¿Cuántos huevos necesitarías para hacer el doble de galletas?
• ¿Cuántos panqueques necesitamos hacer si cada uno de nuestra familia come tres?
• ¿Cómo puedo cortar esta pizza en ocho partes iguales?
• Tenemos seis zanahorias y tres personas. ¿Cuántas zanahorias nos tocaría a cada uno?
• ¿Cuántos Cheerios crees que pueden caber en tu cuchara? Veamos si tienes razón.
• ¿Tienes más pasas o más rodajas de manzana en tu taza? ¿Cuántas?
  
• Adivina cuántos frijoles hay en tu plato. ¡Vamos a contar y ver si tienes razón!
• ¿Qué tamaño de recipiente crees que sería mejor para estas sobras?
• ¿Puedes encontrar las tapas que corresponden con estos recipientes (u ollas)?
• ¿Puedes volver a ordenar correctamente estos envases (o tazas de medición) uno encima del otro?
• ¿Qué figuras ves en la cocina? ¿Qué figuras ves en la mesa? ¿Qué figuras ves en tu plato?
• Calcula cuántos artículos crees que hay en esta bolsa de la compra del mercado. Luego vamos a contarlos, mientras los sacamos de las bolsas para ver qué tan cerca estabas de tu estimación original.